Origines

1873. L’Alsace est annexée par la Prusse et les nouveaux occupants imposent aux Alsaciens ce que l’on appellera plus tard « l’Option »: rester sur leurs terres et devenir prussien, ou conserver leur nationalité français mais être dépossédés de tous leurs biens

C’est le choix que fait Arsène, ancêtre du fondateur. Dans un document conservé aux archives, il déclare « ne pas vouloir donner ses enfants à la Prusse » et demande à ce qu’on lui attribue une concession en Algérie où il avait déjà voulu émigrer 30 ans plus tôt.

Installé dans un petit village de la région de Constantine avec épouse et ses deux fils, il travaille une terre de 35 hectares d’oliviers, figue de barbarie, orangers, en partie drainée par l’oued Fendeck. 

La légende familiale rapporte que l’homme arborait une longue barbe noire couramment portée sous le Second Empire. Il avait pour habitude de l’entretenir en appliquant un mélange d’huiles locales produites à partir de plantes méditerranéennes.

La marque rend hommage à l’ancêtre du fondateur en adaptant la formule d’origine aux besoins contemporains et en proposant des soins pour la barbe des son lancement. Dans la tradition patriotique familiale, la marque n’intègre que des fournisseurs et artisans français dans sa production et s’approvisionne en circuits courts.